今年最初のマツコの知らない世界をご覧になりましたか?
「ほったらかしグルメ調理家電」でしたね。
家電ライターの藤山哲人さんがおすすめアイテムを紹介してくださいました。
正直こんなものがあるんだぁ?って感じでテレビに目が釘付けのしぎでした。(@_@)
私はテレビで、日本在住の外国の方が実家に帰省した際日本製の商品、
例えばウォシュレットとかを持ち帰り、その良さで家族を喜ばせる
という番組でみたことはあったのです。
でも、その時は「ふ~ん」って感じで見ていたのですよ。
さて今回藤山さんが紹介してくれた中でも今人気急上昇中なのが「電気鍋」だそうです。
用意した食材と調味料を入れてボタンを押すだけ!
マツコさんは全部ご存じでした。欲しくて気になっていたようです。
楽天市場キッチン調理家電ランキング
https://ranking.rakuten.co.jp/weekly/101766/
・温度管理ができるので焦げる心配なし!
・無水調理の場合は、野菜の水分だけで調理できるので栄養素とうま味が凝縮される
例えば、ビーフシチューは、普通の鍋で作ると3,4時間かかるのに
調理鍋だと27分でできるものもあるとか。
これらほったらかし調理家電は、煮込みだけでなく、炒め物、温泉卵など低温調理、
スイーツ、クリームチーズなど発酵食品も作れる機種があるのです。
たっぷり作れる2~6人用
★特長
・予約調理…朝セットすれば帰宅時にはアツアツご飯
・カンタンお手入れ…各パーツが簡単に取り外せ、食洗機も使える
★1~2人用もあります!
★特長
豊富なレシピ内蔵、15分以内の時短レシピが180以上
・圧力調理・炒める・煮込む・蒸す・炊飯・保温・再加熱の1台7役
・蒸気は自動排気だから安心安全
・なべの内側はセラミックでコーティングなので洗いやすい
★特長
・圧力調理で小魚は骨までやわらか
・無水調理もでき、栄養とうま味を逃がしにくい
★特長
・材料と調味料を入れてメニューを選んでボタンを押すだけ
・最長12時間までの予約と約12時間食べごろ温度で保温が可能
・象印独自の「可変圧力」と「一定圧力」
・温度コントロールでヨーグルトや甘酒などの発酵料理もおまかせ
★特長
・フルドット液晶でメニューや調理時間などを選択するボタン操作がカンタン
・グリル鍋としても使える2WAYタイプ
まとめ
ひとくちに「電気鍋」といっても各社特長がありますので、
使う方が何をどう作りたいかなどの条件によって決まると思います。
そばにいる必要がないので、小さいお子さんがいる方や
ご高齢でちょっともの忘れしやすくなったという方が特に安心して使えると思います。